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闲心簃前

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淄博点滴:吃的印象  

2011-09-13 09:36:27|  分类: 红尘滚滚 |  标签: |举报 |字号 订阅

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        周六和周日两天,和妻子转了一圈山东淄博,回来后时间紧迫没有整理文字,只是把照片做个分类,所以先说说淄博的吃,淄博在山东中部,战国时属于齐的都城,历史悠久,吃的特点是面食,记得很多年前坐火车去青岛,半夜路过张店,也就是现在淄博的核心区,下车买了两个葱油饼,那叫一个香,至今都无法忘记那味道。

        所以到了淄博张店,住进淄博饭店,安顿好后出来午餐,首先找了一个馅饼店,品尝一顿简单又美味的酱肉烧饼。

淄博点滴:吃的印象 - pinghai9999 - 闲心簃前

         午饭后走进一个小巷,里面很多小食摊,看到最新奇是一个叫馍皮的小吃,外边卷着一层很薄的面饼,里面有油炸的面筋、绿豆菜以及各种小料,很可惜的是此时肚子鼓鼓的,没办法品尝了。

淄博点滴:吃的印象 - pinghai9999 - 闲心簃前

         当天下午去逛周村古商城,里边最有特色的是三样小吃:周村烧饼、卤汁羊肉、香辣蚕蛹。妻子怂恿我买包蚕蛹品尝,要是让我自己吃一大包蚕蛹,还是有些犹豫,于是算了。

淄博点滴:吃的印象 - pinghai9999 - 闲心簃前

         晚餐,是在网上寻找的口碑非常好的一个街头小餐馆,博山菜最有特色的叫四四席,这个小餐馆就是四四席,具体什么含义我不记得了,一份爆炒肉,里边有肉片和将近十多样蔬菜:菜花、韭菜、西红柿、青椒、藕片、黄瓜、木耳等等。十二寸碟的一大盘菜,竟然只有12元!我们点了三个菜,最后打包了两个。并且晚饭后冒着小雨散步了一个多小时,还觉得撑。

淄博点滴:吃的印象 - pinghai9999 - 闲心簃前

         匆匆写这些,有时间再说其它的风景。

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